콩민지 FROM. KONG
안녕하세요, 콩민지입니다. : ) 한식조리기능사 실기 시험을 준비 중인가요? 저는 지난 해 12월에 한식조리기능사 실기 시험을 치고 합격했답니다. 합격자의 기운을 담아 한식조리기능사 실기 메뉴 2탄을 가지고 왔어요. 이번에는 1탄에서 미처 다 소개하지 못했던 요리를 마저 소개해드릴게요. 한식조리기능사 실기 메뉴는 총 53가지입니다. 1탄에서 18가지 요리를 소개했고 2탄에는 19가지 메뉴를 소개할게요. 지난 기억을 되살려 제가 배웠던 실기 노하우까지 모두 적어볼테니 주목해주세요! 한식조리기능사 실기 2탄 소개 메뉴 국수장국, 호박선, 풋고추전, 돼지갈비찜, 더덕구이, 닭찜, 소고기전골, 미나리강회, 만둣국, 무숙장아찌, 도라지생채, 잡채, 생선전, 어선, 생선찌개, 채소튀김, 매작과, 생선양념구이, 더덕..
안녕하세요, 콩민지입니다. : ) 제가 요즘 한식조리기능사 시험을 준비 중이에요. 예전부터 요리를 배워보고 싶었는데 이왕이면 요리를 배우는 김에 자격증도 따고 싶어서 한식조리기능사 시험을 준비하고 있어요. 요리를 배우는 재미도 있지만 요리를 배우기에 앞서 필요한 것은 한식조리기능사 필기시험을 치는 것이에요. 한식조리기능사는 필기시험과 실기시험으로 나누어져 있는데 필기를 합격해야만 실기시험을 칠 수 있어요. 제가 도전한 한식조리기능사 필기 합격수기와 노하우, 기출문제까지 다 보여드릴게요! 한식조리기능사 필기 합격수기 필기과목 : 식품위생 및 관련법규(15), 식품학(15), 조리이론 및 원가계산(20), 공중보건(10) 시험문제 : 60문제 4지선다형(객관식), 60점 이상 합격(36문제 이상 합격) 한식..